Stort tillykke fra UCH til de nye gourmetslagtere der har bestået deres svendeprøve og med sølvmedaljer til Mais Hvidberg fra Erslev Slagter og Emil Christen fra DK Kød i Linde.
Fra venstre mod højre:
Emil Christensen, DK kød Linde - sølvmedalje
Oliver Poulsen, Slagter Theilgaard Esbjerg
Maia Hvidbjerg, Erslev slagter -sølvmedalje
Søren Meiniche, Bilka Tilst
Markus Jensen, Bilka Viborg
Mathias Nielsen, Det lille slagteri Farsø
Asbjørn Petersen, Slagter Christiansen Fanø
Niels Christensen, Slagter Christiansen Fanø
Bo Andersen, Mad med mere Skjern
Minik Fly Ilulissat, Center Marked
Nikolaj Særkjær, Meny Struer
Hugo Basse, Føtex Svendborg
Oliver Ibsen, Kvickly Holstebro
Mike Århof, Slagter Nielsen Nordborg
Lukas Elgaard, Bjerre Kød
Mere info:
Jan Emtkjær Jensen, uddannelsesleder - jej@ucholstebro.dk,tlf. 99 122 223
