28. oktober 2021

Skolemestre for bager og kok 2021

undefined

Efter en lang dag med konkurrence i både bageri og køkken stod bagerfaglærer Lars Jacobsen og kokkefaglærer Mads Hald klar til at kåre vinderne.

Skolemester for gastronomerne

undefined

På en 1. plads og dermed Årets skolemester på UCH 2021 Nikolai Gjedde, Limfjordens hus. På en 2. Plads Isabella Ravn Jakobsen, Tambohus Kro og Badehotel og 3. Pladsen gik til Magnus Søndergårds, Limfjordens Hus. Flot med to placeringer til Limfjordens Hus

Nikolai skal nu til at træne op til at deltage i DM i Skills 2022. Alle blev hædret og fik rigtig flotte sponsorgaver.

 

Skolemester for bager

undefined

Her er det Julie Kirkegaard fra Bageriet Løgten og Hornslet der blev skolemester og fik en flot 1. plads. 

Tak til vores sponsorer, der har bidraget med flotte præmier til alle deltagere:

undefined

Kokke: Callebaut chokolade, AB Catering, Carl Ras arbejdstøj, JK Bjerre Storkøkken, Meny kaffe, Bent Brandt køkkenudstyr

Bager: Debic Brønnum, IREKS, FC Strømmen, Puratos, Odense, Prægel, Jeros, CBP og Callebaut chokolade