D. 23 august afholdte vi Local Skills 2022, hvor vores elever kæmpede hårdt indenfor deres fag. Nogen af vinderne for dagen har kvalificeret sig videre til DM i Skills, hvilket vi også ser utroligt meget frem til.
Gastronomer: De deltagende var Michael Svendsen (Anlægspavillonen), Victor Houmark (Hotel Nr Vosborg), Ann Sofie Østergaard (Restaurant Sandgaarden), Caroline Eriksen (Hotel Svanen, Billund), Isabella Jacobsen (Tambohus Kro & Badehotel), Mikkel Jensen (Hotel Thinggaard) og Willam Andersen (Restaurant Sandgaarden).
Vinderen: Isabella Jacobsen – videre til DM i Skills
Michael Svendsen i Hygiejne-prisen
Tømrer: De deltagende var Jacob Kold Rasmussen (JCC Byg ApS), Frederik Helwig Larsen (Tømrer Møller A/S), Mathias Lund Mogensen (Kenneth Mathiasen), Thomas Skautrup (Mejrup Hindkjær tømrer og bygningssnedker Aps)
Vinderen: Jacob Kold Rasmussen – og deltager i regionsmesterskaberne i Viborg
Gourmetslagter: De deltagende var Mikkel Haagen Jensen (Slagter Mortensen, Lemvig), Thomas Risgaard (Superbrugsen Give), Magnus Styhm Koch (Østerport slagter og videre til DM i Skills) og Lene Maigaard (Young Butchers)
Vinderen: Thomas Risgaard – videre til DM i Skills
Bager: De deltagende var Julie V. S. Kirkegaard (Bageriet Løgten og Hornslet), Maria Skovsbøl (Hartmeier), Amanda Krogh (Det Lune Brød - Hobro og videre til DM i Skills), Line Tøt Thomsen (Ejvinds Bageri), Heidi van Vliet (KonditorBager Outrup, Outrup Bageri), Emilie Vium Bjerregaard (Spottag Bakery)
Vinderen: Julie V. S. Kirkegaard – videre til DM i Skills
Stort tillykke til vinderne og godt kæmpet!